Microscopia e Imaging negli alimenti e nella nutraceutica

Microscopia e Imaging negli alimenti e nella nutraceutica

Microscopia e Imaging negli alimenti e nella nutraceutica

25/06/18

  • Days

    From 25 June 2018 To 27 June 2018

  • Address

    Università di Urbino Aula Magna Campus Scientifico “Enrico Mattei” (Urbino) e ARPAM, Dipartimento di Pesaro

  • Brochure :

L’evento viene organizzato dalla Società Italiana di Scienze Microscopiche, con il supporto del Dipartimento di Scienze Biomolecolari dell’Università degli Studi di Urbino Carlo Bo e con il patrocinio della Società Italiana di Istochimica. E’ dedicato a professionisti, docenti, ricercatori, tecnici, studenti e a realtà aziendali che operano nel campo delle microscopie applicate agli alimenti e alla nutraceutica. Relatori in aula presenteranno i loro risultati ottenuti utilizzando le varie microscopie (ottica, elettronica TEM/SEM/ESEM/EDAX, microscopia confocale, immunocitochimica, microscopie a sonda...... ) e tecniche di imaging specifico (TAC, NMR .... ) nello studio di alimenti e di modelli di nutraceutica di vario tipo . Oltre a relazioni in aula si terranno esercitazioni pratiche nei laboratori del Campus Scientifico e nel laboratorio ESEM presso l'ARPAM di Pesaro. Ci saranno infine interventi tecnico- strumentali di aziende interessate, oltre ad una sessione poster .
Event contact details::
Professor Elisabetta Falcieri

Universit???? di Urbino Carlo Bo

Dipartimento di Scienze Biomolecolari

Phone : +390722304284

elisabetta.falcieri@uniurb.it